Restaurant Dinges Wertheim

Liebe Gäste,

mit schwerem Herzen müssen wir Ihnen mitteilen, dass wir für immer seine Türen schließen wird. Diese Entscheidung fiel uns nicht leicht, doch der anhaltende Personalmangel lässt uns leider keine andere Wahl.

Wir möchten uns von ganzem Herzen bei Ihnen bedanken – für Ihre Treue, Ihre Unterstützung und die zahlreichen schönen Momente, die wir gemeinsam erleben durften. Besonders unseren Stammgästen möchten wir danken, die uns über die Jahre hinweg begleitet haben.

Es war uns eine Freude, Sie mit unseren Speisen und Getränken zu verwöhnen und Ihnen unvergessliche Abende zu bereiten. Auch wenn wir nun Abschied nehmen müssen, werden die Erinnerungen an die gemeinsamen Stunden in unserem Restaurant für immer in unseren Herzen bleiben.

Wir hoffen, dass Sie auf viele schöne Momente bei uns zurückblicken können und wünschen Ihnen für die Zukunft alles erdenklich Gute.

Mit herzlichen Grüßen,
Heinz Dinges

Küchenchef Heinz-Joachim Dinges

Küche

lecker

Das Dinges steht für Hochgenuss mit Bodenständigkeit und Detailliebe. Deutsche und regionale Qualitätsprodukte mit internationalen Einflüssen werden so verarbeitet, dass der ursprüngliche Geschmack nie überlagert, sondern verstärkt wird.

Die Handschrift der Natur ist für unseren Gast klar erkennbar.

leger

Die „Leichtigkeit des Seins“ steht im Mittelpunkt der Philosophie des Dinges. Was wir unseren Gästen bieten? Einen stimmigen Wohlfühlfaktor und ein entspanntes, inspirierendes Ambiente. Bei stilvollem, aber ungezwungenen Service. Innovative oder traditionsverbundene Glücksmomente bei facettenreichen Gerichten und handverlesenen Weinen mit tauberfränkischer Seele.

leidenschaftlich

Ob Haute Cuisine oder Traditionsgericht – das Geheimnis des Geschmacks im Dinges ist die Freude am Kochen. Liebe, Leidenschaft und Kreativität sind das Non plus Ultra, um als Koch erfolgreich zu arbeiten – und eine gesunde Portion Humor schadet übrigens auch nicht.

Speisekarte

Schauen Sie sich gerne unsere aktuelle Speisekarte an und lassen sich von der Vielfalt überraschen.

Unsere Weinkarte kann Uwe Dinges‘ Expertise und Empfehlungen nicht ersetzen. Sie wurde aber von Ihm persönlich erstellt und basiert auf vielen Jahren seiner Erfahrung.

Specials

ATELIER SCHWAB, die Galerie für zeitgenössische Kunst in Wertheim, stellt im DINGES regelmäßig überregional bekannte Künstlerinnen und Künstler vor. Wir freuen uns, noch bis Januar Arbeiten von DIRK BRÖMMEL bei uns ausstellen zu dürfen.